Себестоимость венгерской мангалицы

В одной из своих статей коснулся вопросу о себестоимости куриного яйца в фермерском хозяйстве. После чего, естественно, возник вопрос о том, какова себестоимость венгерской мангалицы (мяса на кости) для простого фермера? Мы держим в своём хозяйстве этих свиней и я подумал, что не плохо бы знать в каком плюсе или минусе я нахожусь. Расчёты показали …