Top.Mail.Ru
Болезни животных

Что известно о заболеваниях домашних животных в современном мире и какова история выявления, лечения и профилактики в прошлом. Свиная чума, чума коров, птичий грипп и им подобные заболевания могли купировать и лечить в 18-19 веках, но не способны устранить сегодня. Возможно современные технологии не так совершенны как в прошлом. Каковы причины этого?

Дальше

Старинные рецепты мороженного

Много ли вам известно настоящих старинных рецептов мороженного предложенных на основе реальных первоисточников? Интернет пестрит всяческими рецептами мороженного, но мало кто может блеснуть тем, как оно было в реальной действительности. В противовес подобным публикациям я решил предложить рецепты мороженного исходя из имеющихся старинных изданий ...

Дальше

Овин схема чертёж

Необходимость присутствия в подсобном хозяйстве сушилки очевидна. Постоянно требуется что-то высушить или заготовить впрок, начиная от банального сена и заканчивая фруктами и грибами. Можно придумать, изобрести что-то своё. Но можно и использовать уже проверенные методы. В старых книгах я обнаружил описание овина (сушильни). Вот что получилось ...

Дальше

Откорм бычков

О чём я всегда забывал, так это о том что при откармливании бычков (свиней, овец, гусей и т.п.) на убой следует сразу проводить чёткое различие между поставленными задачами: обычное кормление и содержание животных и непосредственно откорм скотины на убой. Два этих момента следует чётко различать, если только кормление не является вашим хобби ...

Дальше

корм скоту

Вряд ли кого удивишь тем, что можно использовать картофель на корм скоту. Обычно многим и так известно, что свиньи, коровы, овцы, куры и так с удовольствием потребляют этот продукт. Но вот что прискорбно, так это энергозатраты на обработку картошки. Однако существует способ приготовить картофель без огня и его с удовольствием будут кушать животные

Дальше

папоротник корм для животных

Можно ли использовать папоротник орляк в качестве корма для свиней и птицы? Оказывается - можно. Рецепты из старых книг, основанные на опыте и традициях, прямо показывают, что в прошлом домашнюю птицу и свиней кормили этим растением. Кто-то утверждает: орляк - яд. Но тут же мы видим кучу рецептов приготовления папоротника в качестве еды, это как?

Дальше

откорм свиней

Откорм свиней на основе опыта наших предков. На сколько отличаются современные технологии свиноводства от того что было в прошлом? Рецепты кормления свиней в прошлом ставят «на колени» ухищрения современных технологов. И сколько мы потеряли забыв советы наших предков. Что лучше: Кушать химию сегодня или использовать натуральные продукты как вчера ...

Дальше

Содержание коз

Трудно ли на самом деле содержать коз? Вот что думали об этом в прошлом и какие рекомендации давали в 1874 году в одном из изданий. Читается всё на одном дыхании. Возможно вы встретите для себя несколько интересных моментов. А возможно и не позволит согласится с представленной информацией. Коза, это корова для бедных. Читаем подробнее в статье ...

Дальше

Рецепты домашнего русского кваса

Рецепты старинных домашних русских квасов из первоисточников с примерами изданий откуда была взята информация. В прошлом квас был в действительности настоящим национальным напитком который употреблялся всеми: от простого крестьянина до царских особ. Хранится квас мог до полугода и более без использования разного рода консервантов и добавок. Читать

Дальше

рецепты прошлого

Лайфхак из прошлого - что даёт использование на домашнем подворье ольхи. Для чего в древней Руси при кормлении коз, коров, свиней. овец и кур применялась листва и ветки ольхи и какими полезными качествами она обладает. А так же как ольху использовали против блох. Сведения взяты на основе информации из первоисточников - изданий 1840-1870 годов. Читать ...

Дальше

Сообщение