Картошка 2020

Вот что получилось в этом году из желания собрать хороший урожай картошки. Как в действительности обстоят дела в других регионах, достоверно утверждать не могу. Но вот, что касается…

Растения для пруда

Иметь пруд на даче не только красиво, но и полезно. Искусственный водоём прекрасно смотрится с живыми растениями. Они могут быть укоренёнными или плавающими. Растения для пруда, выполняют несколько…

Сбор иван-чая

Пошёл сегодня на очередной сбор иван-чая и по прибытии на старую разведанную поляну с кипреем, не смог сдержать своего глубочайшего разочарования: Кто так собирает иван-чай?!? Это просто беда…

Молодой иван чай - хорош

«… Вот вы говорите: Царь! Царь! А вы думаете, Марья Васильевна, нам царям легко?». Это всё к тому, что сколько раз мне приходилось наблюдать в различных роликах на…

лакомство из иван-чая

В этой короткой статье постараюсь избежать перечисления всего того, что уже и так известно об иван-чае. Вероятно, тем кто не первый год занимается сбором листьев кипрея и изготовлением…

Подсолнечник и его секреты

Раньше я рассматривал подсолнечник фактически только с точки зрения его использования в качестве растительного масла для жарки или салата и горсти семечек в кармане. О применении подсолнухов для…

крапива

Что мы знали о крапиве, а что не знали – легко проверить. Достаточно лишь прочитать короткие заметки от деда Никиты, который точно знает толк в домашнем подворье. В…

Ферментация смородины

Однажды перед мной была поставлена задача – заготовить чай на основе смородинового листа. Чтобы было вкусно, полезно и приятно пить его холодными зимними вечерами. Особенных треволнений такой вопрос…

Сено - хранение

На сколько вы уверены, что заготавливая сено для подворья вы делаете всё правильно? В статье предлагается узнать о том, какое мнение о времени когда начинать сенокос, о способах сушки сена и методах его хранения, непосредственно от тех, кто на этом “собаку съел” – от наших предков, которые за многие тысячи лет выработали правила заготовки кормов …

Папоротник Орляк

Можно ли использовать папоротник орляк в качестве корма для свиней и птицы? Оказывается – можно. Рецепты из старых книг, основанные на опыте и традициях, прямо показывают, что в прошлом домашнюю птицу и свиней кормили этим растением. Кто-то утверждает: орляк – яд. Но тут же мы видим кучу рецептов приготовления папоротника в качестве еды, это как?