В среднем 1,5 миллиона фермеров ежегодно отказываются от участия в свиноводческой отрасли. Насколько сложной для Китая было участие в отрасли свиноводства в 2023 году? В списке «десяти самых сложных отраслей промышленности в 2023 году» свиноводство занимает второе место после недвижимости.В условиях спада на рынке высокими также остаются два показателя. За первые три квартала коэффициент задолженности 12 крупнейших компаний, котирующихся на бирже по производству свиней, увеличился до 75%, а доля розничных инвесторов в некоторых регионах достигла 80%. В дополнение к сложившейся ситуации, различные эпидемии продолжаются бесконечно, заставляя свиноводов усердно работать.
Где выход для свиноводческой отрасли в 2024 году?
10 декабря на 13-ю Китайскую конференцию по сельскому хозяйству и животноводству и Ежегодное собрание 2023 года компания Zhengye Biology пригласила Цая Гэньюаня, научного сотрудника Южно-Китайского сельскохозяйственного университета и заместителя директора Национального исследовательского центра инженерных технологий свиноводства, и Чжу Цзэнъюна, главного аналитика отдела мониторинга всей цепочки производства свинины и раннего предупреждения Министерства сельского хозяйства и сельских дел.
Хуан Вэйцзянь, профессор Университета Гуанси, Оу Вэйе, президент биологической вакцины Meibaolong, Нин Ибао, научный сотрудник Китайского института ветеринарной медицины. Медицинский надзор, Цзоу Цзэндин, вице-президент Zhaoqing Dahua Agricultural Biopharmaceuticals Co., Ltd., Лю Сяндун, президент подразделения Yangxiang по разведению свиней, Лиан Чживэнь, генеральный директор Guangdong Meijiabao Animal Husbandry Co., Ltd. и т.д. 8 Авторитетные отраслевые эксперты и представители корпораций провели круглые столы, посвященные ситуации на рынке и эпидемии.
Стоимость ниже 7 юаней / кг более конкурентоспособна
Уход розничных инвесторов — необратимая тенденция
Ведущий: Снижение затрат всегда было главной темой свиноводческой отрасли. В условиях долгосрочного спада ситуации, можно ли по-прежнему рассматривать 8 юаней за катти как спасательный круг расходов на свиноводство?Каковы текущие затраты на выращивание свиней и целевые затраты? Какие новые стратегии были разработаны для снижения затрат?
Лю Сяндун: Получается, что стоимость выращивания свиней составляет 8 юаней, что может быть идеальным вариантом. Как и Янсян в 2016 и 2017 годах, Янсян предложила цену в 6 юаней, чтобы лидировать, но с учетом текущих колебаний цен на сыпучие материалы и т.д. Теперь все считают, что можно достичь 7 юаней, что относительно конкурентоспособно. В настоящее время большинство ведущих компаний также изо всех сил стараются опуститься ниже 7 юаней / кг.
Когда дело доходит до снижения затрат, у каждой компании есть свои преимущества. Для нас, Янсян, есть несколько основных аспектов. Что касается генов, то есть разновидностей, то в следующем году мы будем усердно работать с двух сторон. Во-первых, материнская сторона будет в основном работать над увеличением размера приплода свиноматок (стабильно около 13 голов) и темпов роста жирных поросят. Во-вторых, что касается родительской стороны, мы продолжим разводить высококачественных родительских хряков и использовать методы разведения, такие как свиная эссенция низкой плотности, чтобы максимально охватить хряков с низким содержанием мяса.
Кроме того, мы придаем большое значение альтернативному сырью, включая разработку низкобелковых рационов питания, точное экологическое регулирование, профилактику и контроль биобезопасности, интеллектуальное применение технологий и другие аспекты управления производством — всей этой работе мы придаем большое значение и будем продолжать ее выполнять.
Лиан Чживэнь: На ферме самое важное — это корма для свиней и управление ими. Что такое хорошая свинья? В нашем тесте соотношения коэффициента мясности лучшие свиньи весом от 50 до 100 кг могут достичь соотношения 1,6, но некоторым хрякам требуется 2,9, что означает, что средний коэффициент 0,1 обходится по корму на 40 юаней дороже, так что разница в том, что при соотношении мяса 1,3 разница между свиньей и поросенком составляет более 500 юаней. Таким образом, разведение свиней позволяет ферме терять меньше всего или сохранять большую норму прибыли.
С точки зрения кормов, в последние два года из-за плохого племенного рынка многие компании будут экономить на кормах. Конечно, это тоже очень правильно, но при постоянном снижении затрат свиньи будут иметь различия в цвете мяса, скорости убоя и цикле роста. Независимо от того, лучше ли использовать более дорогие или более дешевые, лучше использовать данные, чтобы говорить.
Сейчас в отрасли свиноводства оборудование уже очень развито. Просто хорошо используйте инструменты и четко ставьте перед собой цели. С точки зрения менеджмента, управление включает в себя защиту животных, оплату труда и ежедневные расходы, которые также повлияют на 80%-ную выживаемость и 96%-ную выживаемость свиней от отъема до выхода из свинарника.
Из-за относительно дорогого сырья в этом году наша текущая стоимость составляет примерно 7 юаней. Есть новости о том, что производство соевого шрота в марте и апреле следующего года упадет более чем до 340 млрд тонн. Если его удастся сократить до этого диапазона, я думаю, что стоимость в 7 юаней может быть достигнута за счет постоянного совершенствования свиноводства и оптимизации управления рынком. .
Ведущий: Коэффициент задолженности свиноводческих компаний стал популярным словом в отрасли в этом году. В первые три квартала коэффициент задолженности отечественных свиноводческих компаний, зарегистрированных на бирже, в целом превышал 70%. Что вы думаете об этом явлении?
Хуан Вэйцзянь: С одной стороны, основная причина заключается в том, что из-за последствий африканской чумы свиней всеобщие ожидания от свиноводческой отрасли слишком велики; с другой стороны, слишком велика власть капитала. Во время визита максимум, что я услышал, это то, что для ее поддержки должны быть средства. Как вы также можете видеть, особенно крупные компании на самом деле сейчас не сокращают производство. Они просто не увеличивают его сейчас. Производственные мощности все еще есть. Увеличить производственные мощности несложно. Тогда в ходе этого процесса цены на свиней окажутся под большим давлением.
В настоящее время страна энергично продвигает возрождение сельских районов. для свиноводческих компаний, независимо от того, могут ли они больше думать о том, чтобы отдавать часть своей прибыли фермерам или местной экономике, я думаю, это хорошее направление.
Ведущий: Из-за сложности противостоять давлению убытков многие розничные инвесторы один за другим уходят из отрасли, и говорят, что в некоторых регионах их доля достигла 80%. Что вы узнали об этой ситуации? Будут ли розничные инвесторы полностью уходить с рынка такими темпами?
Чжу Цзэнъюн: Я считаю, что в среднесрочной и долгосрочной перспективе уход розничных инвесторов является необратимой тенденцией. С 2007 года по настоящее время число фермеров сократилось на 3/4, и в среднем около 1,5 миллионов домохозяйств вынуждены уходить каждый год. Однако, когда цены сильно колеблются, например, в 2007, 2019 и 2020 годах, из-за колебаний цен на фитофтороз ежегодно более 4 миллионов фермеров отказывались от производства.
Следовательно, как исходя из текущих, так и исторических тенденций, эту тенденцию трудно обратить вспять, но я думаю, что отрасли следует рассмотреть возможность умеренного масштаба и уделять больше внимания тому, как фермеры среднего масштаба могут усилить рыночный голос и конкурентоспособность этой части отрасли в процессе повышения концентрации всей отрасли в будущем. Корректировка структуры промышленности, вызванная колебаниями в промышленности, является необратимой тенденцией для отрасли свиноводства в любой стране.
Африканская чума, «синюшное ухо» и диарея по-прежнему остаются основными заболеваниями для их профилактики и борьбы с ними
Производственные мощности по производству вакцин для животных находятся в серьезном убытке
Ведущий: Со второй половины этого года эпидемическая ситуация во многих местах была серьезной. Насколько вам известно, какие эпидемии протекают сложнее? Каковы основные факторы, влияющие на частоту эпидемий? Какими связями легко пренебречь и для чего требуются ключевые средства защиты?
Нин Ибао: Африканская чума свиней по-прежнему остается наиболее важным заболеванием в профилактике нынешних эпидемий и борьбе с ними. В отсутствие вакцины для профилактики африканской чумы свиней и борьбы с ней мы должны принимать строгие комплексные меры профилактики и контроля, полагаясь на хорошее внедрение, точное удаление, профилактику и контроль биологической и физической изоляции, а также на удаление патогенов.
С точки зрения синюшной ушной болезни, профилактика синюшной ушной болезни и борьба с ней в настоящее время ведут двумя путями: один — к очищению, а другой — к вакцинопрофилактике и контролю или комплексной профилактике и контролю. Очистка является главным приоритетом для свиноводческих компаний. Если будет проведена очистка от синюшно-ушной болезни в свиноводстве, это сделает большой шаг в отрасли свиноводства. Можно ли ее очистить или нет, это проверит всестороннюю мощь предприятий, такую как уровень разведения и возможности профилактики и контроля.
После африканской чумы свиней, в связи с внедрением строгих мер по профилактике и контролю безопасности, это должно быть полезно для ликвидации домашней синюшной болезни. Предприятия должны строго выполнять хорошую работу по профилактике и контролю биобезопасности, уделять внимание интродукции и обращать внимание на выявление и ликвидацию свиней.
С точки зрения эпидемической диареи, хотя заболеваемость диареей на свинофермах снизилась благодаря усилению дезинфекции окружающей среды и модернизации помещений и оборудования после африканской чумы свиней, есть также некоторые предприятия, которые перенесли серьезные заболевания из-за неправильного управления и плохих условий разведения.
Кроме того, в будущем необходимо уделять внимание бактериальным заболеваниям. Нынешняя пропаганда снижения резистентности привела к тому, что многие заболевания, профилактика и контроль которых зависели от лекарств, такие как рожа свиней, астма, инфекционный плеврит, пневмония и т.д., не могут быть предотвращены и контролироваться антибиотиками, поэтому им следует уделять внимание.
Цзоу Цзэндин: Судя по доле вакцин и медикаментов, которые мы продаем, на продукцию, не связанную с чумой, синюшным ухом и PED, приходится примерно 40-50%. С точки зрения питания и иммунитета, поскольку у Dahua Agricultural есть не только вакцины и химические продукты, у нас также есть клинические продукты, включая витамины, минералы и аминокислоты. Тенденция продаж за последние два года показала ежегодный рост на 40%, конечно, это связано с ценами на свиней за эти два года.
Рынок не очень хорош и это связано со снижением затрат и эффективностью за счет использования некоторого недорогого сырья для замены высококачественного. Мы также узнали, что на многих коммерческих свинофермах количество даже витаминов и минералов будет сокращаться, пока свиньи остаются живыми, поэтому этот продукт также представляет серьезную проблему для всей иммунной системы.
Ведущий: По состоянию на октябрь этого года более 1600 производителей ветеринарных препаратов перешли на новую версию GMP. Это не согласуется с ожиданиями, что по крайней мере 30% заводов по производству ветеринарных препаратов в отрасли будут ликвидированы. Существуют ли также избыточные производственные мощности компаний, производящих ветеринарные препараты? Где конкурентоспособность компаний, производящих ветеринарные препараты? Каковы изменения в вызовах и возможностях, стоящих перед будущим?
Оу Вэйе: Фактически, вся наша производственная цепочка связана со свиньями. Если цены на свиней не будут работать, вся производственная цепочка не будет работать. Сейчас, когда ситуация с вакцинами и химикатами для защиты животных не очень хорошая, вещи проданы, но вернуть деньги трудно. Судя по ситуации со страхованием иностранных животных, я думаю, что достаточно иметь 10 компаний по производству вакцин в Китае. Если взять в качестве примера ящур, то текущий уровень загрузки девяти основных производителей очень низок, а ситуация с прибыльностью не идеальна.
Что касается Chemchem, то в настоящее время в Китае насчитывается более 1000 компаний chemchem. На самом деле, в последние годы особенно печально обстоят дела с компаниями, которые не проводили исследований и разработок и не имеют заводов по производству сырья. В таком случае, как выжить и оставаться конкурентоспособным?
Я думаю, что по-прежнему необходимо быть внимательным и целеустремленным и использовать передовые технологии для производства крупномасштабных продуктов. Для нашей компании важно использовать передовые технологии, такие как постепенное достижение 85 баллов, 90 баллов и 95 баллов с нынешних 80 баллов для сеянцев синеухого, чтобы делать сеянцы синеухого все лучше и лучше и продолжать делать это, обращая внимание на то, что несет наибольшие потери и наносит наибольший вред. И страна хочет искоренить болезнь и производить крупный единый продукт.
Нин Ибао: Вторая трансформация GMP требует больших инвестиций, особенно для компаний, производящих биологические продукты, давление по-прежнему велико. Глядя на этот год, я консервативно оцениваю, что компаний, производящих вакцины, которые могут зарабатывать деньги, может быть около 10%, а компаний, которые могут сохранить капитал, может быть около 50%. Кроме того, около 40% компаний могут оказаться в убытке. Но почему сейчас так много компаний, производящих ветеринарные препараты? Одна из причин заключается в том, что прибыль от производства ветеринарных препаратов относительно высока, и в эту отрасль поступает много иностранного капитала.
Кроме того, после африканской чумы свиней число китайских компаний, производящих ветеринарную медицину, диагностические препараты, дезинфицирующие средства и другие виды деятельности также значительно возросло.
Судя по состоянию всех отечественных мощностей по производству вакцин, они находятся в серьезном убытке, что связано с неоднократными инвестициями и относительно большой тратой ресурсов.В настоящее время в стране насчитывается более 120 компаний, производящих вакцины для животных. Согласно существующему масштабу проектирования производства, я считаю, что среди компаний, перешедших на новую версию GMP, около 30% производственных мощностей крупных предприятий в принципе должны быть в состоянии удовлетворить потребности национального рынка.
Цены на свинину могут измениться с зимы на весну
Ведущий: В 2023 году средняя национальная цена на свиней будет выше 8 юаней / кг всего около 2 месяцев, а самая высокая — всего около 9 юаней / кг. Что вы думаете о текущих изменениях на рынке? Как будет развиваться рынок в будущем?
Чжу Цзэнъюн: Цикличность в свиноводстве определенно существует. Поскольку изменилась форма всей отрасли, цикл производства свиней будет сильно отличаться от прошлого. Поздний цикл свиней может демонстрировать характеристики колебаний в узком диапазоне в целом, и этот баланс не будет нарушен до тех пор, пока не появится непредсказуемый фактор.
Я думаю, что цены на свиней будут переходить с зимы на весну в следующем году. Во второй половине этого года производственные мощности племенных свиноматок будут сокращены, а цены на поросят упадут ниже себестоимости в сентябре и октябре. Это создаст определенные возможности для улучшения цен на свиней во второй половине следующего года, особенно в четвертом квартале.Но не возлагайте слишком больших ожиданий, держите сердце в норме.
Ведущий: Давайте поговорим о ваших ожиданиях от отрасли свиноводства в 2024 году?
Оу Вэйе: В 2024 году, пока мы внедряем инновации и стремимся к переменам, контролируем риски и используем возможности, мы определенно будем чрезвычайно терпеливы. Не упускайте каждый кризис.
Хуан Вэйцзянь: Только выдерживая давление, оставаясь самим собой и выполняя внутренние упражнения, вы сможете достичь своих целей.
Чжу Цзэнъюн: Изменение нашего менталитета и стремление к объективности и спокойствию приведут к повышению нашей экономической конкурентоспособности в целом.
Лиан Чживэнь: Подчеркивая собственную конкурентоспособность, всегда будут возникать возможности.
Нин Ибао: Трудности и надежды идут рука об руку, вызовы и возможности идут рука об руку.
Лю Сяндун: Опираясь на науку и технологии, разведка снижает затраты и работает рука об руку, преодолевая трудности.
Цзоу Цзэндин: Есть надежда, что в следующем году или в будущем цены на свиней будут немного прибыльными, стабильными.
